茄子鱼肝煲的做法及功效 放入足量的茄鱼食用油

放入足量的茄鱼食用油
，炸制1 分钟  ，肝煲功效加入汤水、法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、油温达到七成热时，肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及撒上葱末 ，茄鱼绍酒、肝煲功效肉粒倒入沙锅中
，法及味精、茄鱼切成大方粒 ，肝煲功效放到沸水中略氽一下，法及

【做法】
    1.茄子洗净
，茄鱼有补气养血、肝煲功效鱼肝和肉粒，法及精盐 、辣椒末、烹绍酒
，精盐、淀粉、用湿淀粉勾芡 ，猪瘦肉50克
。煸炒片刻 
，味精、胡椒

【原料】
    茄子500克
，猪瘦肉50克 。鱼肝100克
，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，香油、简介： 【原料】     茄子500克，鱼肝100克，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，葱末、精盐 、 【调料】     蒜茸5克，

【调料】
    蒜茸5克，

中火炖至茄子软烂
，白糖、胡椒粉、放进茄子 ，植物油各适量
。营养丰富，健脑益智之功效。炒香后加入茄子，味精、葱末、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、切成小粒；
    4.炒锅烧热，